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रामगढ़। रामगढ़ में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी दूध के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। गुप्त सूचना के आधार पर फूड सेफ्टी ऑफिसर दीपश्री की टीम ने हाईवे पर एक दूध टैंकर को पकड़ा, जिसमें लगभग 30 हजार लीटर मिलावटी दूध भरा हुआ था। यह टैंकर उड़ीसा से उत्तर प्रदेश की ओर जा रहा था, और रास्ते में रामगढ़ के पास इसकी पिकअप की जा रही थी। जांच में सामने आया कि टैंकर से दूध निकालकर उसमें पानी और अन्य केमिकल मिलाकर उसे फिर से टैंकर में भर दिया जा रहा था ताकि मात्रा बनी रहे और यह मिलावटी दूध बाजार में खपाया जा सके।

फूड सेफ्टी अधिकारी दीपश्री ने बताया कि टैंकर का नंबर PB 11 CM 3311 है और इसकी कुल क्षमता 30 हजार लीटर थी। मौके पर मौजूद टीम ने दूध से सैंपल लेकर फूड लैब भेज दिया है, साथ ही फूड सेफ्टी एक्ट के तहत कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है। मिलावटी दूध के सभी साक्ष्य मिलने के बाद, विभाग ने करीब 20 लाख रुपये मूल्य का यह दूध हाईवे पर बहा दिया, ताकि किसी भी सूरत में यह बाजार में न पहुंचे।

फूड सेफ्टी ऑफिसर दीपश्री के मुताबिक, यह पूरा नेटवर्क लंबे समय से सक्रिय था, और इस कार्रवाई के जरिए विभाग ने एक बड़े मिलावट सिंडिकेट पर करारा प्रहार किया है।